Crêpes

 

Die bretonische Crepes

Wir werden die bretonische Crèpes mit Thomas und Mewen vorstellen .

In der Bretagne erschien der Pfannkuchen erstmals im 13. Jahrhundert.

 

Die chandeleur findet am 2. Februar statt . der

koch , der die Crepes macht  ist der Crepier

man kann die Crepes mit ver schiedenenen sachen gamieren :

Nutella, Marmelade, Honig ,Zucker und usw.

 

  Es gibt auch die buchweizen-Crêpes(galettes)

Wir machen  Crèpes Thomas macht Crèpes und zeigt euch , wie man es macht

 

 

Das Rezept  fur 2 persons

Die Zutaten

1 :3 Eier

2 :85g  Mehl

3 :eine Prise  salz

4 :125 ml  Milch

5 :1 stück  Butter